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遨游系列专题——乳及乳制品营养与安全分析技术
毒素M1、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等及感官检测。乳及乳制品中含有一些必要营养成分,包括乳蛋白、脂肪、维生素和碳水化合物等。 分析测试百科网建立的“乳及乳制品营养与安全分析技术”遨游专题,构建了多角度了解乳及乳制品营养与安全的平台,也为客户和企业之间沟通的桥梁...
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2023年遨游计划-世纪之毒——二噁英污染检测技术及应用进展专题
人为主观生产的,但是却由人类活动产生的,主要包括含氯或含酚(苯)化合物高温燃烧和各种工业生产的副产物。二噁英在自然界和人体的半衰期长达几年甚至更长,极易在环境或动物机体内富集,并食物链传递给人类,严重危害人类健康及生命安全。因此,二噁英污染不仅是食品监管的问题,更是环境监管和治理的问题。...
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中国分析测试协会活动集锦
在完成《国家重大科学仪器设备开发专项》项目和其他国家项目时建立的一些社会急需的分析测试新方法或新产品性能测试方法的标准。,近日,中国分析测试协会发布了《食品金黄色葡萄球菌实时荧光核酸恒温扩增检测(SAT)方法》、《食品副溶血性弧菌实时荧光...
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食品中二噁英检测专题
全球,并且能在动物脂肪组织中积累。长期暴露于这些物质中会导致癌症、生殖与发育问题以及严重的免疫疾病。大气环境中的二噁英有90%来源于含氯垃圾的不完全燃烧,各种废弃物在焚烧温度低于800℃时极易生成二噁英,此外一些工业生产环节如钢铁冶炼、纸张...
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NO.333 Antpedia 一周新闻快讯(2016.11.7~2016.11.13
》、GB7101-2003《固体饮料卫生标准》、GB11673-2003《含乳饮料卫生标准》、GB16321-2003《乳酸菌饮料卫生标准》、GB16322-2003《植物蛋白饮料卫生标准》、GB19296-2003《茶饮料卫生标准》、GB19297-2003...
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NO.290 Antpedia 一周新闻快讯(2016.01.04~2016.01.10
】探讨:何为互联网+检验检测认证的“正确打开方式”?,分析测试百科网讯 1982年,台湾桃园县境内两家生产塑料添加剂硬脂酸镉的企业排放含镉的污水,当时,当地农民在不知情的情况下继续在被镉污染的土壤中种植水稻,生产出了镉严重超标的大米。“这是台湾...
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NO.277 Antpedia 一周新闻快讯(2015.09.21~2015.09.27
★【国内综合】《深化科技体制改革实施方案》公布 ★【项目成果】合肥研究院实现人尿毒品快速筛查与便携式检测 ★【能源环境】环境监测总站3800万元招标 含160余套在线监测设备 ★【生物医药】结构生物学领域迎来“不结晶”革命...
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NO.267 Antpedia 一周新闻快讯(2015.07.13~2015.07.19
点 ★【材料化工】上海微系统所在层数可控石墨烯薄膜制备方面取得进展 ★【国内综合】178个973计划(含重大科学研究计划)项目将结题验收,近日,科技部网站发布《科技部基础研究司关于2015年973计划(含重大科学研究计划)项目结题验收工作安排的...
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NO.257 Antpedia 一周新闻快讯(2015.05.04~2015.05.10
★【食品安全】FAO:2015年4月份全球食品价格跌至近五年的低点 ★【生物医药】科学家发现细胞进化缺失环节 或填补生命起源研究空白 ★【能源环境】准确把握新《环保法》下的环境监测定位 ★【国内综合】工信部公示一批仪器及测试方法...
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科学仪器如何为辣条安全保驾护航
添加剂风味较好,深受小孩和年轻人的喜爱。近日,辣条因卫生状况、添加剂防腐剂超标等问题被媒体爆出,食药监总局还发布了《“辣条”食用安全消费提示》。小小一包辣条竟然含20多种添加剂。辣条的食品安全标准、食品添加剂标准究竟如何?又该怎样检测与鉴定其...
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